El Santander Foodie 2022 es un festival para gastrónomos 2.0 que se celebra en Santander y organizado por Jesús Sánchez e Inés Aguirreburualde.
Programa Santander Foodie 2022
Sábado 3 de noviembre
- 11:00-12:00 – TALLER INFANTIL
Decorado de galletas navideñas para los más pequeños.
- 12:00-12:35 – SERGIO BASTARD
Las verduras del mar 2.0
- 12:45-13:20 – BORJA MARRERO
Cocina de territorio, la oveja y la tunera
- 13:30-14:05 – CUCHITA Y BEGOÑA LLUCH
Comer bien, pensar bien, vivir bien
- 14:05-15:30 – MÚSICA EN DIRECTO
- 17:30-18:05 – APERITIVO TIME
Con Isasaweis y Loleta, guiado por Phil González
- 18:15-18:50 – CARLOS MALDONADO
Hechos de Barro
- 19:00-19:35 – RAQUEL MEROÑO Y BÁRBARA BUENACHE
Cómo preparar pisto achinado de autor
- 20:10-20:45 – BEGOÑA RODRIGO
Los humildes de la cocina
QUENOVI
Domingo 4 de noviembre
- 11:00-12:00 – TALLER INFANTIL
Decorado de galletas navideñas para los más pequeños.
- 12:45-13:30 – MESA REDONDA
Ola gastronómica-Cocina surfera, con Rodrigo Osorio, Eduardo Quintana, Maria Lo, Alejandro Ortiz y Alfonso Ruigómez moderado por Rosa Rivas.
- 12:00-12:35 – KAREN QUIROGA
Masterclass: Cata y preparación correcta de café
- 13:40-14:15 – TRADICIÓN E INNOVACIÓN
Víctor Manuel, Esther Manzano y Jesús Sánchez Manzano
- 14:30 – DEGUSTACIÓN DE PAELLAS
Donativo destinado al banco de alimentos con Eduardo Torres y Sergio Giraldo
Zona de foodtrucks y recogida solidaria de alimentos durante todo el evento
Programa completo en pdf (AQUÍ)
#SantanderFoodie es un evento creado por Eventuamos, empresa especialista en Gastronomía, Eventos y Consultoría cuyo objetivo es desarrollar proyectos y crear experiencias con alma capaces de revolucionar el sector.
