Una cita gastronómica imprescindible en Cantabria
El Concurso de Marmite de Argoños es uno de los eventos gastronómicos más esperados del verano en Cantabria. Este certamen, que rinde homenaje a uno de los platos más representativos de la región, reúne cada año a amantes de la cocina y curiosos que desean disfrutar de las mejores recetas de marmite en un ambiente festivo y acogedor.
En 2025, la cita será el sábado 2 de agosto, en el encantador municipio de Argoños, convirtiéndose en una oportunidad perfecta para saborear esta delicia cántabra y disfrutar de una jornada repleta de actividades.
¿Qué es el marmite?
El marmite es un plato tradicional de Cantabria a base de bonito, patatas, cebolla y pimientos, cocinado a fuego lento en una marmita, lo que le da su nombre. Este plato marinero tiene su origen en las cocinas de los pescadores y es una auténtica joya de la gastronomía local.
Programa del concurso
El concurso incluye actividades para todas las edades, además de la competición principal, donde los participantes ponen a prueba sus habilidades culinarias para elaborar el mejor marmite. Entre los puntos destacados:
- Inscripción de participantes y preparación de marmites.
- Degustación popular de los marmites elaborados en el concurso.
- Entrega de premios a los mejores marmites, valorados por un jurado experto.
- Mercado gastronómico y artesanal con productos locales.
- Música en vivo y actuaciones para amenizar la jornada.
- Zona infantil con talleres y actividades para los más pequeños.
¿Cómo participar?
Si te apasiona la cocina, puedes participar inscribiéndote con antelación en el Ayuntamiento de Argoños o en los puntos habilitados para el evento. Los participantes deberán traer sus propios utensilios y los ingredientes necesarios para preparar su marmite.
Un día para disfrutar en Argoños
El Concurso de Marmite de Argoños no es solo una competición, sino también una celebración de la tradición y la cultura gastronómica de Cantabria. Además, el entorno natural de Argoños, con su cercanía a las marismas de Santoña y su ambiente marinero, hacen de este evento una experiencia inolvidable.